10 novembro, 2011

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Pudim


  • Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite moça
  • 1 medida da lata de leite moça de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Modo de Preparo
    1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
    2. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
    3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
    4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
    5. Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
    6. Aguarde esfriar e leve à geladeira
    7. É bom fazer de um dia para o outro

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